¿Qué tan difícil es preparar Tortita de calabacín rellena de acelgas,pechuga de pavo y queso?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Tortita de calabacín rellena de acelgas,pechuga de pavo y queso?

El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 20 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 2 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Tortita de calabacín rellena de acelgas,pechuga de pavo y queso

Receta de Tortita de calabacín rellena de acelgas,pechuga de pavo y queso

Para un desayuno super flash para ir a trabajar. Te enseñaré a como preparar estas exquisitas tortillas rellenas.

Resumen de la receta

Cocción 20 min

Porciones 2

Dificultad Fácil

Categoría Entradas

Ingredientes

1 calabacín
1/4 cebolla
1 huevo batido
250 ml leche
125 gr harina
Para el relleno:
Taquitos pechuga de pavo Acelgas/espinacas hervidas
4 quesos rallado.

Acompáñame y veamos cómo hacer Tortita de calabacín rellena de acelgas,pechuga de pavo y queso

Instrucciones:

Paso 1

Pica muy fino el calabacín y la cebolla, échale un poco de sal. Mezcla el huevo batido con la leche y añádelo. Por último, agrega la harina y mezcla hasta homogeneizar la masa.

Paso 2

Pon unas gotas de aceite de oliva en una sartén y, cuando esté bien caliente, añade un buen cacillo de la masa. Cocina por un lado, dale la vuelta y pon sobre ella las acelgas o espinacas, los tacos de pechuga de pavo y un poco de 4 quesos rallado. Deja que termine de cocinarse por el otro lado y dobla la tortita. Sírvela caliente, pero deja que se enfríe un poco para saborearla mejor.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Tortita de calabacín rellena de acelgas,pechuga de pavo y queso y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Tortita de calabacín rellena de acelgas,pechuga de pavo y queso para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras