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Galletas
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Receta de Galletas de hojaldre rellenas de chocolate
No sabes que preparar para tu merienda o desayuno? Te traigo esta receta, te enseñaré a como preparar galletas de hojaldre.
Resumen de la receta
Cocción
35 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Precalienta el horno a 200°C. Coloca un poco de harina sobre la mesa y estira la masa de hojaldre. Divide la masa por la mitad y en una de ellas coloca los bombones formando 2 líneas paralelas como muestra la figura, comienza con 6.
2
Paso 2
Unta con huevo batido alrededor de los bombones, cubre con el resto de la masa, presiona un poco para que se adhiera a la forma de los bombones y corta. Une la masa sobrante, amasa y repite el procedimiento con los demás bombones.
3
Paso 3
Coloca las galletas sobre papel de horno y pincela con huevo batido. Hornea por 20 min o hasta que doren. Retira y espolvorea con azúcar glas.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Galletas de hojaldre rellenas de chocolate y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
- Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 35 minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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