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Receta de Tostadas con ensalada de cangrejo
El día de hoy, te queremos enseñar unas ricas tostadas marinas. Te enseñarémos como preparar tostadas con ensalada de cangrejo, un plato con sabores dignos del mar. La base de este sabroso plato, es el cangrejo. Este se prepara junto a una nutritiva ensalada, y se usa como acompañamiento de la tostada. Este plato es muy divertido, y sera muy apreciado por todos tus comensales. Te recomendamos acompañar este plato con una rica entrada de brotes de soja.
Resumen de la receta
Preparación
15 min
Cocción
15 min
Porciones
6
Dificultad
Intermedio
Categoría
Mariscos
Ingredientes
- 1 lata (6.5 oz) de carne de cangrejo (jaiba) en trozos, escurrida y desmenuzada.
- 1 pimiento (pimentón) rojo, finamente rebanado.
- 1/2 taza de granos de elote (maíz) congelados; descongélalos antes de usar.
- 1/3 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing.
- 1/4 taza de cilantro fresco picado.
- 1 cucharada de jugo de limón verde (lime).
- 1 cucharada de chile jalapeño, rebanado fino; cantidad dividida.
- 3 cucharadas de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise.
- 2 cucharadas de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN.
- 6 tostadas de maíz (5 pulgs.)
Acompáñame y veamos cómo hacer Tostadas con ensalada de cangrejo
Instrucciones:
- Mezcla los primeros 6 ingredientes y la mitad del jalapeño en un recipiente mediano.
- Mezcla la mayonesa con la crema agria en un tazón pequeño. Pica bien el resto del jalapeño rebanado; añádelo a la mezcla de mayonesa.
- Unta cada tostada con cerca de 1 cda. de la mezcla de mayonesa. Cúbrelas con cantidades iguales de la mezcla de carne de cangrejo.
- Sírvelas inmediatamente.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Tostadas con ensalada de cangrejo y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Tostadas con ensalada de cangrejo para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Intermedio, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 15 minutos y el tiempo de cocción es de 15 minutos.
Esta receta está diseñada para 6 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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