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Receta de Raghaif.
Para variar el desayuno y sorprender a los invitados a la mesa, algo exquisito y agradable, por eso vengo a enseñarte como preparar un rico Raghaif.
La puedes acompañar con jamón, queso amarillo o queso paisa
Resumen de la receta
Cocción
120 min
Porciones
8
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Cuenco grande poner la harina hacer un hueco en el medio, mantequilla derretida, sal, azúcar, levadura y la sémola remover todo junto ir echando agua ir removiendo que se haga una masa después amasar hasta que quede blando y no se pegue y se pueda manejar la masa.
2
Paso 2
Coger la masa y hacer bolas como de tenis untar con aceite y dejar reposar media hora tapado.
3
Paso 3
Después coger estirar la masa que quede muy fina juntar la masa estirada como si fuera un sobre, ojo para estirar la masa hay que untar la zona con aceite.
4
Paso 4
Poner una sartén o plancha calentar y poner unas gotas de aceite Oliva virgen extra
5
Paso 5
Ir poniendo en la sartén para que se vaya haciendo poco a poco y a fuego lento para que no se quemen.dejarlas unos minutos por cada lado que estén hechas y así todas.
6
Paso 6
Fatima.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Raghaif. y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
- Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 120 minutos.
Esta receta está diseñada para 8 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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