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Papas
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Receta de Plato de cena (plato cumbre)
Divina y rápida cena para ti! A continuación te contare a como preparar un Plato de Cena (Plato Cumbre).
Para añadir un toque puedes añadir salsas a tu preferencia.
Resumen de la receta
Cocción
20 min
Porciones
1
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
En un plato limpio poner los trozos crudos de bacon y pimiento.
2
Paso 2
En un cuenco pequeño echar un poco de agua con sal y seguidamente las patatas bien troceadas y remover (patatas troceadas a tiras)
3
Paso 3
Ahora toca freír las patatas y procura que queden tostaditas. Rectificar de sal y aceite si es necesario y apartar a un plato limpio.
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Paso 4
Ahora toca freír el pimiento (puedes elegir amarillo, verde o rojo o un poco de cada) (echar si quieres la cebolla troceada y el ajo bien picado) junto con el bacon mientras se cocina y se pocha echar una pizca de sal gruesa y remover unos 3 min aproximadamente. Apartar al plato con ayuda de 1 espumadera.
5
Paso 5
Servir rápidamente y acompañar con varias rodajas de pan.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Plato de cena (plato cumbre) y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 20 minutos.
Esta receta está diseñada para 1 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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