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Receta de Bolitas de atún y queso

Receta de Bolitas de atún y queso

Ahora te vamos a presentar un plato nuevo y divertido. Te enseñarémos como preparar bolitas de atún y queso, un sabroso plato natural, muy sabroso y fácil de preparar. Este plato, es muy similar a lo que tu conoces como albóndigas, pero diferentes. La base de este sabroso plato, es el atún, un rico pescado alto en proteínas naturales y vitaminas. Ademas tiene queso, lo que le da un sabor y una textura muy fácil de recordar y sabrosa. Puedes acompañar este rico plato con una sabrosa ensalada de alubias blancas, aguacate, tomate y miel.

6 Porciones
20 min Preparación
15 min Cocción
Fácil
Pescados

Ingredientes

  • 150 gr. de atún en aceite
  • 100 gr. de queso fundido.
  • 1 huevo.
  • 3 cdas. de leche.
  • Pan rallado c/n.

Acompáñame y veamos cómo hacer Bolitas de atún y queso

Instrucciones:

    Paso 1
  • Mezclar el atun con los quesos y una pizca de sal y pimienta. Aplastar con un tenedor hasta que quede una pasta homogénea.
  • Paso 2
  • Con una cuchara tomar pequeñas porciones, hacer bolitas y pasarlas por pan rallado.
  • Paso 3
  • Mezclar el huevo con la leche, pasar las bolitas por esta mezcla y luego de vuelta por pan rallado.
  • Paso 4
  • Freír hasta que estén doradas.

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