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Receta de Churrascos de pollo
Hoy les enseñaré como preparar Churrascos de pollo, son chicharrones de pollo muy crujientes y ricos que te encantan muchísimo
Acompañalo con salsa roja
Resumen de la receta
Cocción
15 min
Porciones
1
Dificultad
Fácil
Categoría
Pollo
Ingredientes
- Piel de pollo
- Aceite
- Sal
Acompáñame y veamos cómo hacer Churrascos de pollo
Instrucciones:
- Cortar la piel del pollo a tiras y sazonar con una pizca de sal. Opcionalmente también se puede añadir especias al gusto como tomillo.
- En una sartén añadir un chorrito de aceite.
- Freír las tiras de piel a fuego medio. Dar la vuelta a las tiras hasta que queden doradas y crujientes.
- Sacar de la sartén y poner sobre un papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Churrascos de pollo y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Churrascos de pollo para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 15 minutos.
Esta receta está diseñada para 1 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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