¿Qué tan difícil es preparar Pollo Asado con Limón y Romero?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Pollo Asado con Limón y Romero?

El tiempo de preparación es de 15 minutos y el tiempo de cocción es de minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Pollo Asado con Limón y Romero

Receta de Pollo Asado con Limón y Romero

Este Pollo Asado con Limón y Romero es un plato sencillo pero lleno de sabor, perfecto para una cena familiar. El pollo se frota con una mezcla de aceite de oliva, ajo, romero y limón, creando un asado deliciosamente aromático. Con solo unos pocos ingredientes, es fácil de preparar y produce un pollo jugoso y dorado.

Resumen de la receta

Preparación 15 min

Dificultad Fácil

Categoría Pollo

Ingredientes

1 pollo entero (aproximadamente 4 libras)
2 limones, en rodajas
4 dientes de ajo, picados
2 cucharadas de romero fresco picado
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto

Acompáñame y veamos cómo hacer Pollo Asado con Limón y Romero

Instrucciones:

Paso 1

Precalienta el horno a 375°F (190°C).

Paso 2

Enjuaga y seca bien el pollo.

Paso 3

Unta el pollo con aceite de oliva, ajo picado, romero, sal y pimienta.

Paso 4

Coloca rodajas de limón debajo de la piel y dentro de la cavidad.

Paso 5

Asa en el horno durante aproximadamente 1.5 a 2 horas o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (74°C).

Paso 6

Deja reposar durante 10 minutos antes de cortar.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pollo Asado con Limón y Romero y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Pollo Asado con Limón y Romero para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras