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Pollo
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Receta de Pollo Asado con Limón y Romero
Este Pollo Asado con Limón y Romero es un plato sencillo pero lleno de sabor, perfecto para una cena familiar. El pollo se frota con una mezcla de aceite de oliva, ajo, romero y limón, creando un asado deliciosamente aromático. Con solo unos pocos ingredientes, es fácil de preparar y produce un pollo jugoso y dorado.
Resumen de la receta
Preparación
15 min
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Precalienta el horno a 375°F (190°C).
2
Paso 2
Enjuaga y seca bien el pollo.
3
Paso 3
Unta el pollo con aceite de oliva, ajo picado, romero, sal y pimienta.
4
Paso 4
Coloca rodajas de limón debajo de la piel y dentro de la cavidad.
5
Paso 5
Asa en el horno durante aproximadamente 1.5 a 2 horas o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (74°C).
6
Paso 6
Deja reposar durante 10 minutos antes de cortar.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pollo Asado con Limón y Romero y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 15 minutos y el tiempo de cocción es de minutos.
Esta receta está diseñada para porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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