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Receta de Pollo satay

Receta de Pollo satay

Hoy te enseñaré como se prepara Pollo Satay, es un platillo delicioso originario de indonesia ideal

para un almuerzo acompañado de arroz blanco y ensalada de su preferencia.

También es especial para reuniones con amigos ya que se puede hacer en palitos chinos individuales en leña.


Resumen de la receta

Preparación 2 min
Cocción 20 min
Porciones 4
Dificultad Fácil
Categoría Pollo

Ingredientes

  • 800 g filetitos de ave
  • 2 cdas curry
  • 2 cdas miel
  • 3 dientes ajo picados fino
  • 120 ml salsa de soya
  • Jugo de un limón
  • 3 cdas mantequilla de almendras o maní
  • 2 cdtas jengibre en polvo
  • Aceite

Acompáñame y veamos cómo hacer Pollo satay

Instrucciones:

    Paso 1
  • En un bowl mezclamos todos los ingredientes menos el pollo y el aceite. Finalmente agregamos el pollo y dejamos marinar refrigerado por 2 horas.
  • Paso 2
  • En una plancha o sartén colocamos un poco de aceite y cocinamos el pollo.
  • Paso 3
  • Una vez listo, podemos colocarlo en unos pinchos para tener un entrante o bien acompañarlos con un poco de arroz blanco y ya tenemos un plato de fondo!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pollo satay y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Pollo satay para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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