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Receta de Brownie de aguacate
Deliciosos brownie para consentir a tu esposo una tarde o una mañana. Te explicare a como preparar un de brownie de aguacate.
Lo puedes acompañar con mani y fresas.
6
Porciones
30 min
Cocción
Fácil
Postres
Ingredientes
- 1 aguacate y medio (180 gr)
- 2 huevos
- 1 cdita vainilla
- 20 g eritritol u otro endulzante
- 2 cdas (15 g) cacao en polvo
- 60 g harina integral
- 1 cda (20 g) aceite de coco
- 125 g chocolate negro s/a
- 1 puñado nueces (40 gr)
Acompáñame y veamos cómo hacer Brownie de aguacate
Instrucciones:
- Hacemos puré el aguacate con la batidora y mezclamos con los huevos y la vainilla. Añadimos la harina, el cacao y el endulzante.
- Derretimos el chocolate con el aceite de coco al micro en golpes de 30s para que no se queme y añadimos a la mezcla interior
- Por último incorporamos las nueces, vertemos la mezcla en un molde cubierto de papel de horno y hacemos 20 min a 180ºC. Decoramos con una cda de chocolate fundido y ¡a disfrutar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
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