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Receta de Brownie de aguacate
Deliciosos brownie para consentir a tu esposo una tarde o una mañana. Te explicare a como preparar un de brownie de aguacate.
Lo puedes acompañar con mani y fresas.
Resumen de la receta
Cocción
30 min
Porciones
6
Dificultad
Fácil
6
Porciones
30 min
Cocción
Fácil
Postres
Ingredientes
- 1 aguacate y medio (180 gr)
- 2 huevos
- 1 cdita vainilla
- 20 g eritritol u otro endulzante
- 2 cdas (15 g) cacao en polvo
- 60 g harina integral
- 1 cda (20 g) aceite de coco
- 125 g chocolate negro s/a
- 1 puñado nueces (40 gr)
Acompáñame y veamos cómo hacer Brownie de aguacate
Instrucciones:
- Hacemos puré el aguacate con la batidora y mezclamos con los huevos y la vainilla. Añadimos la harina, el cacao y el endulzante.
- Derretimos el chocolate con el aceite de coco al micro en golpes de 30s para que no se queme y añadimos a la mezcla interior
- Por último incorporamos las nueces, vertemos la mezcla en un molde cubierto de papel de horno y hacemos 20 min a 180ºC. Decoramos con una cda de chocolate fundido y ¡a disfrutar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Brownie de aguacate y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Brownie de aguacate para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
- Versión sin azúcar: utiliza endulzantes naturales como stevia o miel
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
Esta receta está diseñada para 6 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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