Postres
Fácil
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20 min
Postres
Fácil
Receta de Coquitos airfryer
Redacción Vida Recetas
¿Buscas una receta fácil y rápida para disfrutar de unos dulces caseros? Los coquitos airfryer son la solución perfecta. Estos bocaditos de coco, crujientes por fuera y tiernos por dentro, se preparan en minutos con solo tres ingredientes: coco rallado, azúcar y huevo. Ideales para una merienda o un antojo dulce, esta versión en freidora de aire reduce el uso de aceite y acelera el proceso, manteniendo todo el sabor tradicional de los coquitos canarios.
¿Por qué triunfan los coquitos en airfryer?
La freidora de aire (o airfryer) se ha convertido en un electrodoméstico imprescindible en muchas cocinas, y no es para menos. Con ella puedes preparar recetas como esta de manera más saludable y rápida. Los coquitos airfryer son perfectos para quienes buscan una alternativa a los dulces fritos u horneados, con una textura dorada y un aroma irresistible.
Además, es una receta muy versátil: puedes añadir un toque de limón rallado o canela para personalizarla. Si tienes invitados, sorpréndelos con estos pequeños placeres que se deshacen en la boca. ¡Anímate a probarlos y descubre lo sencillo que es hacer coquitos en tu freidora de aire!
Cocción
40 min
Porciones
6
Ingredientes
Instrucciones
-
1
Añadimos a un bol 125 gr de coco rallado (la bolsa entera de Hacendado por ejemplo). Añadimos también 60g de azúcar y 2 huevos. 🥥🥚🔥 -Removemos todo hasta tenerlo bien mezclado y lo metemos a la nevera unos 30 minutos.
-
2
Cogemos un puñadito de mezcla y vamos haciendo bolitas, compactándolas bien para que no se deshagan. 💪🧑🏻🍳 -Programamos a 160 grados y 9 minutos.(Sin precalentar).
Preguntas frecuentes
¿Qué tan difícil es preparar Coquitos airfryer?
Esta receta tiene una dificultad fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Coquitos airfryer?
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 40 minutos.
¿Para cuántas personas es esta receta?
Esta receta está diseñada para 6 porciones.
¿Puedo sustituir algunos ingredientes?
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
¿Cómo debo conservar esta preparación?
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
