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Receta de Brioche saludable fit

Receta de Brioche saludable fit

Un delicioso y saludable brioche para compartir con tu familia. Te dire paso a paso a como preparar un brioche.

4 Porciones
15 min Cocción
Fácil
Postres

Ingredientes

  • 120 gr harina de espelta blanca (o de trigo si la prefieres)
  • 30 gr proteínas sabor vainilla (o la misma cantidad de harina)
  • 10 gr levadura (normal tipo Royal)
  • 125 gr queso Quark light
  • 75 ml Leche vegetal o la que prefieras
  • 1 cucharadita eritritol (o azúcar si prefieres) y 1/3 cucharadita de vainilla
  • 20 gr gotas de chocolate o de pasas.

Acompáñame y veamos cómo hacer Brioche saludable fit

Instrucciones:

    Paso 1
  • Mezclar todos los ingredientes y poner en un molde de unos 15 cm, de manera que ocupe la mitad o menos del molde ya que sube mucho.
  • Paso 2
  • Meter en el horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos, listo!

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