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Receta de Brioche saludable fit
Un delicioso y saludable brioche para compartir con tu familia. Te dire paso a paso a como preparar un brioche.
Resumen de la receta
Cocción
15 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Categoría
Postres
Ingredientes
- 120 gr harina de espelta blanca (o de trigo si la prefieres)
- 30 gr proteínas sabor vainilla (o la misma cantidad de harina)
- 10 gr levadura (normal tipo Royal)
- 125 gr queso Quark light
- 75 ml Leche vegetal o la que prefieras
- 1 cucharadita eritritol (o azúcar si prefieres) y 1/3 cucharadita de vainilla
- 20 gr gotas de chocolate o de pasas.
Acompáñame y veamos cómo hacer Brioche saludable fit
Instrucciones:
- Mezclar todos los ingredientes y poner en un molde de unos 15 cm, de manera que ocupe la mitad o menos del molde ya que sube mucho.
- Meter en el horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos, listo!
Paso 1
Paso 2
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Brioche saludable fit y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Brioche saludable fit para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
- Versión sin azúcar: utiliza endulzantes naturales como stevia o miel
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 15 minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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