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Receta de Magdalenas caseras

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Receta de Magdalenas caseras

Seguro has comido buenas y malas magdalenas, la verdad lo que diferencia una rica magdalena es su esponjosidad y su copete, pero para conseguir este resultado hay que estar atento a ciertos detalles que en vida recetas no queríamos dejar de compartir contigo para que disfrutes haciendo y degustando esta rica, fácil y entretenida receta de magadalenas caseras.

Resumen de la receta

Preparación

90 min

Cocción

20 min

Porciones

12

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Bate los huevos con el azúcar hasta que los huevos se blanqueen, luego agrega la leche, el aceite, la mantequilla y la piel de limón y vuelve a batir.
2

Paso 2

Tamiza la harina, los polvos de hornear y la sal y bátelos con la mezcla de ingredientes líquidos.
3

Paso 3

Reserva la masa, cubriéndola con un film y llevándola al refrigerador por 1 hora.
4

Paso 4

Precaliente el horno a 220º.
5

Paso 5

Vierte la mezcla en los moldes, cuidando de no exceder ¾ de su altura, espolvoréalas con un poco de azúcar. Hornéalas por 15 minutos a 220º, déjalas enfriar y desmolda.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Magdalenas caseras y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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