¿Qué tan difícil es preparar Mermelada de tomate?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Mermelada de tomate?

El tiempo de preparación es de 15 minutos y el tiempo de cocción es de 1 minutos.

Esta receta está diseñada para 2 porciones.

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Hoy te mostraré como preparar Mermelada de Tomate, es una receta super sencilla con lo dulce que tu quieras para acompañar con lo que quieras.

La cantidad que vallas a preparar no puede superar el 50% de tomate y puede usarla con queso y carnes rojas.

Preparación 15 min

Cocción 1 min

Porciones 2

Dificultad Fácil

Categoría Postres

Paso 1

Escalamos los tomates, los pelamos y quitamos las semillas, o en mi caso, el mayor número de semillas posibles. Posteriormente contamos en trocitos y lo echamos en una sartén con el azúcar y el limón a fuego medio - bajo.

Paso 2

Dejamos que se cocine la mezcla a fuego lento hasta que reduzca a la consistencia que deseamos y nuestra mermelada quedará lista.

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Mermelada de tomate y obtener los mejores resultados.

Prueba estas deliciosas variaciones de Mermelada de tomate para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Versión sin azúcar: utiliza endulzantes naturales como stevia o miel