¿Qué tan difícil es preparar Puré de zanahoria?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Puré de zanahoria?

El tiempo de preparación es de 20 minutos y el tiempo de cocción es de 15 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 4 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Puré de zanahoria

Receta de Puré de zanahoria

Ahora te vamos a mostrar una receta nueva y divertida. Te enseñarémos como preparar puré de zanahoria, un plato natural, lleno de fibras naturales. Este sabroso puré de zanahoria, queda muy bien para acompañar platos de puré de papa con carnes o pescados. También puedes utilizarlo para potenciar tu ensalada de verduras, haciendo de esta receta un complemento muy dinámico para tus platos. Puedes probar acompañar esta rica receta de costillas de cerdo con mostaza miel y romero con esta receta.

Resumen de la receta

Preparación 20 min

Cocción 15 min

Porciones 4

Dificultad Fácil

Categoría Puré

Ingredientes

3 zanahorias.
2 patatas.
Sal al gusto.
Pimienta molida al gusto.
1 hoja de laurel.
Agua.
Aceite de oliva virgen.
3 cucharadas soperas de leche.

Acompáñame y veamos cómo hacer Puré de zanahoria

Instrucciones:

Paso 1

Comenzamos pelando las patatas y las zanahorias, para cortarlas en dados o rodajas.

Paso 2

Después las añadimos a una olla y las cocemos con un poco de sal y una hoja de laurel.

Paso 3

Cuando estén blandas las batimos y las pasamos por el pasa purés, si es necesario.

Paso 4

En este punto añadimos al puré la leche, un chorrito de aceite y un poco de sal.

Paso 5

Mezclamos todo muy bien o volvemos a batir.

Paso 6

Este puré es perfecto para acompañar muchas carnes.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Puré de zanahoria y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Puré de zanahoria para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras