Receta de Puré de zanahoria

Acompáñame y veamos cómo hacer Puré de zanahoria

Instrucciones:

Paso 1
• Comenzamos pelando las patatas y las zanahorias, para cortarlas en dados o rodajas.
Paso 2
• Después las añadimos a una olla y las cocemos con un poco de sal y una hoja de laurel.
Paso 3
• Cuando estén blandas las batimos y las pasamos por el pasa purés, si es necesario.
Paso 4
• En este punto añadimos al puré la leche, un chorrito de aceite y un poco de sal.
Paso 5
• Mezclamos todo muy bien o volvemos a batir.
Paso 6
• Este puré es perfecto para acompañar muchas carnes.