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Receta de Alioli mambo
Hoy te mostraré como preparar Alioli Mambo, una salsa deliciosa para saborear con un rico pan o unas gatellicas de tu preferencia.
También la puedes usar para aderezar hamburguesas o empanadas.
Resumen de la receta
Preparación
1 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Categoría
Salsas
Ingredientes
- 200 ml aceite de oliva
- 1/2 ajo pequeño quitando el germen
- 1 huevo
- Sal fina
Acompáñame y veamos cómo hacer Alioli mambo
Instrucciones:
- Se echa el ajo y un chorreoncillo del aceite. 10 segundos a velocidad 7. Bajar los restos de las paredes.
- Se echa el huevo y el resto del aceite. Otros 10 segundos a velocidad 7.
Paso 1
Paso 2
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Alioli mambo y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Alioli mambo para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 1 minutos y el tiempo de cocción es de minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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