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Receta de Bruschetta de tomate albahaca

Receta de Bruschetta de tomate albahaca

Sencillo y rápido. Como preparar bruschetta de tomate albahaca. Plato tradicional italiano que se suele servir generalmente de aperitivo. Espero que te guste nuestra receta de bruschetta de tomate, ajo y albahaca.

Esta bruschetta de tomate y albahaca es realmente especial, pero sobre todo por el pan que está hecha. Se requiere un pan especial, los tipo chapata son ideales. Y en ingredientes podemos utilizar un sin fin de variedades, desde jamones, salsas, untes y vegetales asados. Agregalo a tu menú de desayuno o tu aperitivo de cita.

Resumen de la receta

Preparación 15 min
Porciones 8
Dificultad Fácil
Categoría Salsas

Ingredientes

  • 500 gr. Jitomate pelados y en brunoise
  • 1 cda, de pasta de Ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Albahaca en chiffonade
  • 10 rebanadas de Pan baguette

Acompáñame y veamos cómo hacer Bruschetta de tomate albahaca

Instrucciones:

    Paso 1
  • Primero que todo, hornear las rebanadas de baguette con aceite de oliva y untar un poco pasta de ajo en cada trozo, unos 8 a 10 min, a fuego medio,
  • Paso 2
  • Juntar el tomate con la albahaca ya lavados y picados respectivamente.
  • Paso 3
  • Salpimentar y condimentar con un poco de pasta de ajo y oliva.
  • Paso 4
  • Una vez listo el pan, agregar la mezcla del tomate y servir, antes de que se enfrié el pan.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Bruschetta de tomate albahaca y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Bruschetta de tomate albahaca para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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