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Receta de Carpaccio de tomate y mozzarella
Hoy les mostraré como preparar Carpaccio de tomate y mozzarella, es una ensalada para la noche, cena super liviana y rápida.
Lleva tomates y quesito.
Resumen de la receta
Preparación
5 min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Categoría
Tortillas
Ingredientes
- 1 tomate grande
- Mozzarella fresca
- Sal
- Aceite
- Pimienta
- Orégano
- Perejil
Acompáñame y veamos cómo hacer Carpaccio de tomate y mozzarella
Instrucciones:
- Cortamos en rodajas finas el tomate y el queso.
- Colocamos en el plato y aliñamos al gusto, en mi caso eche sal, pimienta, orégano y perejil. Añadimos aceite por encima y ¡Listo!
Paso 1
Paso 2
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Carpaccio de tomate y mozzarella y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Carpaccio de tomate y mozzarella para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 5 minutos y el tiempo de cocción es de minutos.
Esta receta está diseñada para 2 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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