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Postres
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Receta de Tarta tres chocolates
Hoy les mostraré como preparar Tarta tres chocolates, es un postre a base de chocolates que a todos tus invitados y familia les encantara.
Lo puedes acompañar con unas ricas cerezas en almíbar.
Resumen de la receta
Preparación
30 min
Porciones
12
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Trituramos las galletas en una picadora, o quien no tenga, en una bolsa de congelado y aplastamos con un rodillo.
2
Paso 2
Derretimos la mantequilla y añadimos a las galletas ya trituradas. Ponemos la canela y mezclamos. Ponemos un papel de horno en el molde, y añadimos la mezcla, aplastamos hasta que quede todo compacto y uniformre. Metemos al Frigo o congelador mientras tanto.
3
Paso 3
En un cazo ponemos 250 ml de nata y 100 de leche. Calentamos y ponemos el chocolate negro. Renovemos hasta que se deshaga el chocolate. Los otros 100 ml de leche los ponemos en un vaso y le echamos la cuajada. Cuando empiece a hervir el chocolate añadimos la leche con cuajada removemos y añadimos al molde. ( aconsejo poner un poco de mezcla primero encima de la galleta para que no se levante, y el resto añadir poniendo debajo una cuchara para que se esparza bien.
4
Paso 4
Metemos al Frigo mientras hacemos el otro chocolate, cuando vayamos a poner el siguiente hacemos unos Cortes con un tenedor para que al comerla no se separen las capas.
5
Paso 5
El paso 2 lo hacemos con los otros dos chocolates. Y recordar lavar el cazo cuando vayáis a hacer el chocolate blanco.
6
Paso 6
Dejar en el frigo mínimo 4 horas para que esté bien cuajada y fría
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Tarta tres chocolates y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 30 minutos y el tiempo de cocción es de minutos.
Esta receta está diseñada para 12 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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