¿Qué tan difícil es preparar Arroz blanco?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Arroz blanco?

El tiempo de preparación es de 5 minutos y el tiempo de cocción es de 15 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 2 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Arroz • 23 de Jul de 2021

Receta de Arroz blanco

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Hoy les mostraré como preparar Arroz Blanco, es una receta que todos debemos conocer ya que es muy común en muchos platillos.

Es muy rico y lo puedes complementar con todo lo que desees, proteínas o ensaladas.

Resumen de la receta

Preparación

5 min

Cocción

15 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Ingredientes

1 taza Arroz 1 Ajo Aceite de oliva Sal 1 hoja laurel

Instrucciones

Paso 1

Lavar el arroz para quitar el almidón hasta que el agua salga blanca.(realmente no siempre lo hago)

Paso 2

En una sartén/cacerola, ponemos aceite y el ajo y lo doramos.

Paso 3

Una vez esté el ajo dorado, añadimos el arroz y vamos removiendo hasta que cambia de tono el blanco,con cuidado que no se queme.

Paso 4

Cuando haya cambiado de color el arroz, añadimos el agua, yo pongo dos tazas y media por una de arroz, la sal y el laurel.

Paso 5

DATO IMPORTANTE DE LA COCCIÓN * yo siempre miro en el paquete el tiempo de cocción ya que puede variar de un tipo de arroz a otro. Una vez el tiempo transcurrido retiro del fuego el arroz y con un paño limpio cubro la sartén o la cacerola donde se ha cocido durante unos minutos, el resultado es un arroz en su punto, suelto y riquísimo.