¿Qué tan difícil es preparar Salsa de mostaza?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Salsa de mostaza?

El tiempo de preparación es de 10 minutos y el tiempo de cocción es de 2 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 20 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Inicio Navidad Halloween Artículos

Selecciona tu idioma: EN ES

Navidad Halloween Artículos

Recetas fáciles de cocina Tenemos 2564 recetas para ti y 219 artículos 🍲💖

Inicio
Salsas
Salsa de mostaza

Receta de Salsa de mostaza

Preparar una rica y consistente salsa de mostaza es muy fácil!, solo basta algunos aliños y podrás disfrutar de una rica salsa de acompañamiento para carnes, pescados o algún pastel de verduras.

Resumen de la receta

Preparación 10 min

Cocción 2 min

Porciones 20

Dificultad Fácil

Categoría Salsas

Ingredientes

4 yemas de huevo
40 ml agua
10 ml vino blanco
150 g mantequilla
100 g mostaza
zumo de medio limón
sal

Acompáñame y veamos cómo hacer Salsa de mostaza

Instrucciones:

Paso 1

Introducir todos los ingredientes en una mezcladora y cocinar durante 10 min. a 70 °C en una olla.

Paso 2

La salsa debería alcanzar una consistencia óptima.

Paso 3

Si este no fuera el caso, cocinar otros 1-2 min. a 70 °C.

Paso 4

Esta salsa es excelente para acompañar carnes, pescados y pasteles de

Paso 5

verdura.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Salsa de mostaza y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Salsa de mostaza para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras