¿Qué tan difícil es preparar Cupcakes de vainilla?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Cupcakes de vainilla?

El tiempo de preparación es de 15 minutos y el tiempo de cocción es de 25 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 24 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Tortas y pasteles • 17 de Apr de 2019

Receta de Cupcakes de vainilla

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Los famosos cupcakes! ¿Quién no ha comido uno?, tan famosos y preciados en todo el mundo, existen tantos tipos de cupcakes como tu imaginación lo permita, pero en esta oportunidad vamos a ver la receta para cupcakes de vainilla, es fácil vamos a ello!

Resumen de la receta

Preparación

15 min

Cocción

25 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Ingredientes

1 y 3/4 tazas de harina (200 gramos). 1 cucharada de polvos de hornear (levadura química). 1 taza de azúcar granulada (blanca normal). 1 barra o pan de mantequilla o margarina pequeña (120 gramos). 1/2 taza de leche. 3 huevos. Esencia de vainilla

Instrucciones

Paso 1

Estando al mantequilla o margarina a temperatura ambiente, mezcla ésta con el azúcar en un bowl, bátela hasta que se forme una mezcla homogénea.

Paso 2

Parte los huevos en una fuente aparte y viértelos lentamente a tu mezcla sin parar de revolver una vez se revuelva bien, agrega la mitad de la harina revuelve y luego agregar la harina restante.

Paso 3

Agrega la leche a la mezcla y la esencia de vainilla.

Paso 4

Revuelve hasta obtener una masa uniforme.

Paso 5

Una vez la masa esté lista es hora de armar los cupcakes, para ello puedes utilizar una manga pastelera, o una cucharada de helados, lo importante es que al rellenar los moldes de cupcakes ésta este esparcida uniformemente.

Paso 6

Pre calienta el horno a fuego máximo durante unos 5 a 10 minutos con tal que llegue a unos 180°C

Paso 7

Con el horno ya caliente coloca los moldes en él y dejalos hornear durante 20 a 25 minutos, revisa de vez en cuando, para saber si están listos puedes pinchar éstos con un mondadientes y verificar que al sacarlo éste sale seco, sin masa.