Receta de Cupcakes de vainilla

Acompáñame y veamos cómo hacer Cupcakes de vainilla

Instrucciones:

Paso 1
• Estando al mantequilla o margarina a temperatura ambiente, mezcla ésta con el azúcar en un bowl, bátela hasta que se forme una mezcla homogénea.
Paso 2
• Parte los huevos en una fuente aparte y viértelos lentamente a tu mezcla sin parar de revolver una vez se revuelva bien, agrega la mitad de la harina revuelve y luego agregar la harina restante.
Paso 3
• Agrega la leche a la mezcla y la esencia de vainilla.
Paso 4
• Revuelve hasta obtener una masa uniforme.
Paso 5
• Una vez la masa esté lista es hora de armar los cupcakes, para ello puedes utilizar una manga pastelera, o una cucharada de helados, lo importante es que al rellenar los moldes de cupcakes ésta este esparcida uniformemente.
Paso 6
• Pre calienta el horno a fuego máximo durante unos 5 a 10 minutos con tal que llegue a unos 180°C
Paso 7
• Con el horno ya caliente coloca los moldes en él y dejalos hornear durante 20 a 25 minutos, revisa de vez en cuando, para saber si están listos puedes pinchar éstos con un mondadientes y verificar que al sacarlo éste sale seco, sin masa.
Paso 8
• Una vez listo sácalos del horno y dejalos enfriar a temperatura ambiente, una vez ya fríos puedes disfrutar de unos deliciosos cupcakes!