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Tortas y pasteles

Receta de Frosting

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Receta de Frosting

Deseas preparar tortas o cupcakes y deocrar con frosting o buttercream? Te enseñamos a cómo hacer frosting en unos sencillos pasos. Esta receta es popular entre los entusiastas de la resposteria, hay muchas versiones y maneras de prepararla pero esta es una de las más fáciles y rápida. Como consejo te podemos decir que es mejor sacar al menos 2 horas la mantequilla del refrigerador y usar colorantes en pasta.


Resumen de la receta

Preparación

10 min

Porciones

8

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

En un bowl junta primero el azúcar glass con la mantequilla, luego mezcla batiendo con una batidora eléctrica.
2

Paso 2

Luego de tener la textura cremosa, terminas agregando las cucharadas de leche y puedes agregar los ingredientes opcionales.
3

Paso 3

Necesitaras una manga pastelera. Ayúdate con un vaso alto para rellenar la manga. Y por último, aprietas el frosting hasta la boquilla para que salga todo el aire. Y ya tienes lista la manga para decorar tus tartas mas como más te guste.!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Frosting y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Frosting para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

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