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Postres

Receta de Torta de manzana y caramelo con helado

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Receta de Torta de manzana y caramelo con helado

Hoy te vamos a mostrar como preparar un rico postre. Te enseñarémos como preparar torta de manzana y caramelo con helado, una sabrosa torta de manzana que todos querrán probar. La manzana, es muy usada en los postres y tortas de todo el mundo. Desde los postres tradicionales alemanes hasta los postres modernos que puedes encontrar en las pastelerías. Es por su sabroso sabor levemente cítrico. Puedes acompañar este postre con un rico café de vainilla.

Resumen de la receta

Preparación

90 min

Cocción

60 min

Porciones

6

Dificultad

Intermedio

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Derretir la manteca en una olla y agregar el azúcar y la sal.
2

Paso 2

Cocinar hasta se forme un caramelo y se espese.
3

Paso 3

Volcar la salsa en un molde para torta enmantecado.
4

Paso 4

Colocar por arriba las rodajas de manzana.
5

Paso 5

En un bowl batir con batidora eléctrica la manteca con el azúcar y el azúcar negra 5 minutos.
6

Paso 6

Agregar los huevos y la vainilla y seguir batiendo 1 minuto más.
7

Paso 7

Agregar la leche, la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal.
8

Paso 8

Mezclar hasta integrar todo y volcar la preparación en el molde de torta.
9

Paso 9

Hornear 1 hora a 160°C.
10

Paso 10

Desmoldar y servir con helado.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Torta de manzana y caramelo con helado y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Preguntas frecuentes

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