Receta de Natillas de coco

Ingredientes

• 1 lata leche condensada (395ml)
• 1 lata leche de coco (400 ml)
• 2 huevos
• Coco rallado para decorar

Instrucciones

1. 1

   Batir los huevos y añadirlos a una cazuela que no se pegue, junto con las leches.

2. 2

   Llevar a ebullición y luego poner a fuego medio y remover unos 10 min hasta que engorde.

3. 3

   Tostar el coco rallado en una sartén (o decorar con el coco sin tostar) Se puede echar por encima cuando están calientes o esperar a que enfríen.

4. 4

   Decorar y dejar enfriar (aunque templaditas también están riquísimas)