¿Qué tan difícil es preparar Tarta de queso philadelphia?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Tarta de queso philadelphia?

El tiempo de preparación es de 60 minutos y el tiempo de cocción es de 0 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 8 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Tortas y pasteles • 08 de May de 2019

Receta de Tarta de queso philadelphia

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En el mundo repostero, la tarta de queso philadelphia es muy popular; es muy sencilla y rápida de preparar, por lo que con los ingredientes adecuados puedes hacerla tu, en cualquier momento y lugar.

Como ingrediente principal vamos a utilizar queso crema y la mermelada la que más te guste, nosotros para esta preparación empleamos la de naranja.

Resumen de la receta

Preparación

60 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Ingredientes

200 gr de queso Philadelphia 500 ml de crema 6 cucharada de azúcar 1 sobre de gelatina de limón Royal en polvo 1 paquete de galletas María 150 g de mantequilla o margarina mermelada de naranja

Instrucciones

Paso 1

Tritura las galletas María hasta que queden en polvo. Funde la mantequilla o margarina y mézclala con las galletas.

Paso 2

Con esta pasta cubrimos un molde para tartas, aplastándola con una cuchara. Reservamos en el refrigerador o nevera.

Paso 3

En un recipiente al fuego ponemos la nata, la gelatina y el azúcar, y removemos hasta que se disuelva la gelatina y el azúcar, intentando que no llegue a hervir. Apartamos del fuego y añadimos la tarrina de queso Philadelphia. Una vez batido todo incorporamos al molde de la tarta con la base de galletas.

Paso 4

Cuando se enfríe, lo llevamos a la nevera. Una vez frío y sólido, como mínimo 6 horas, desmoldamos, ponemos la mermelada por encima y ya lo tenemos listo para comer.

Paso 5

tip: Si quieres que se solidifique más rápido, una vez frío podéis meter al congelador. Una vez congelado, lo sacas, añades la mermelada y dejas descongelar antes de comerla.