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Receta de Tarta de queso sin horno

Receta de Tarta de queso sin horno

Descubre cómo preparar una deliciosa Tarta de Queso sin Horno, perfecta para cualquier ocasión. Esta receta es fácil de hacer y no requiere horneado, lo que la convierte en una opción ideal para los días calurosos o cuando buscas un postre rápido. Con una base de galletas trituradas y una mezcla cremosa de queso crema, azúcar y nata, esta tarta es suave y refrescante. Añade gelatina sin sabor para conseguir una textura firme y decora con mermelada de frutas o frutas frescas para un toque final irresistible. Ideal para reuniones familiares o cenas con amigos, esta Tarta de Queso sin Horno sorprenderá a todos con su sabor y presentación. Disfruta de un postre casero delicioso sin complicaciones y sin encender el horno. 


8 Porciones
60 min Preparación

Ingredientes

  • 100g de galletas
  • 50g de mantequilla
  • 500g de queso crema tipo philadelphia
  • 500g de crema para montar
  • 100g de azúcar
  • 1 sobre de gelatina sin sabor
  • 250g de mermelada de tomate, la de tu preferencia o la que tengas en casa.

Acompáñame y veamos cómo hacer Tarta de queso sin horno

Instrucciones:

    Paso 1
  • Para la base, tritura las galletas hasta convertirlas en una harina, añade la mantequilla derretida y mézclala. Esparcela sobre la base, de un molde desmontable, cuidando de que sea lo más compacta posible.Reserva en el refrigerador.
  • Paso 2
  • Para el relleno, en una olla, ponemos el queso crema, la nata y el azúcar. Vamos mezclando mientras calentamos a fuego suave. Que no llegue a hervir. La idea es que los ingredientes se derritan y se integren bien entre sí. Disuelve la gelatina sin sabor y viertela sobre la mezcla.
  • Paso 3
  • Vierte la mezcla en el molde y refrigera mínimo 4 horas, de preferencia 1 día, luego coloca la mermelada sobre la tarta, deja enfriar 1 hora y desmolda.

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