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Receta de Fajitas de pollo
Hoy día les mostraré como preparar Fajitas de pollo, es una receta practica para la hora de cenar con un rico pollo frito o guisado.
El relleno puede ser variado, con carne o con vegetales.
Resumen de la receta
Cocción
30 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Se lava la verdura (cebolla, pimiento rojo y verde) y se trocean (a nosotros nos gustan en daditos pequeños). Se sofríen con un poquito de aceite, sal y pimienta)
2
Paso 2
Se aparta la verdura y se reserva. En la misma sartén se sofríe la pechuga de pollo a daditos (previamente salpimentada)
3
Paso 3
Se le añade al pollo la verdura reservada y se le añade el tomate frito (natural queda muy bueno también) se deja como unos 5 minutos para que se integren los ingredientes y se le añade la siracha y el sazonador (una pizca)
4
Paso 4
En un plato extendemos una tortita y le ponemos un poquito de queso rallado y la metemos como 30 segundos al microondas)
5
Paso 5
A continuación ponemos el relleno de la fajita. Podemos añadirle un poco de guacamole. Enrrollamos y listo
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Fajitas de pollo y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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