ラズベリーとホワイトチョコレートのカップケーキ のレシピ

ラズベリーとホワイトチョコレートのカップケーキ の作り方

調理手順

1 ステップ
• 油と砂糖を混ぜます
2 ステップ
• 卵を 2 つ加える
3 ステップ
• ホワイトチョコレートの半分のバーをウォーターバスで溶かして加えます
4 ステップ
• 小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ、半分を加えます
5 ステップ
• 牛乳を加え、次に小麦粉の残りの半分を加えます。
6 ステップ
• オーブンを予熱し、生地をカプセルに分け、180度で20分間焼きます。
7 ステップ
• ラズベリージャムを作るか、カップケーキに詰めるために購入してください。カップケーキが冷えたら、リンゴの芯抜き器で穴を開けて満たします。次に、穴をもう一度差し込みます。
8 ステップ
• スイスのメレンゲクリーム：砂糖と卵白をウォーターバスで55度になるまで加熱します。または砂糖が溶けるまで。次に、卵白が「固体」になるまで組み立てます。ミキサーが少し動き、ボウルを逆さまにしてもこぼれることはありません。
9 ステップ
• お好みに合わせて飾ればそれだけです。

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