イチジク入りパイ のレシピ

イチジク入りパイ の作り方

調理手順

1 ステップ
• クリームの準備：ボウルにチーズを数秒間たたき、砂糖を加え、ステビア大さじ1を入れ、卵をたたき、卵を加え、別の卵が溶けたらヨーグルトを次々にふるいにかけ、塊がないようにすべてをよく泡立てます。詰め物ができたら、ラップで覆い、冷蔵庫に保存します。
2 ステップ
• パイ生地を型に入れ、ベースが浮き上がらないようにフォークで刺し、生地を覆うベーキングペーパーを置き、その上に何らかの野菜を加えて重くします。私は通常、他のレシピですでに出されているひよこ豆を入れ、180ºに予熱したオーブンに上下に加熱します。体が出るまでに約7分かかります。
3 ステップ
• その後、ひよこ豆と紙を取り除き、冷やしたクリームを加え、端に溶き卵を塗り、さらに30分焼きます。
4 ステップ
• 固まったことを確認したら、オーブンから取り出して冷まします。その間に、イチジクの皮をむいて半分に切り、上に置きます。

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