ミートパイ (Mīto Pai) のレシピ

ミートパイ (Mīto Pai) の作り方

調理手順

1 ステップ
• オーブンを200℃に予熱する。
2 ステップ
• 大きなボウルに小麦粉とバターを入れ、粉が細かくなるまで混ぜる。
3 ステップ
• 冷たい水を加えて、なめらかな生地ができるまで混ぜる。
4 ステップ
• 生地を伸ばしてパイ皿に敷く。
5 ステップ
• 大きなフライパンで玉ねぎとにんにくを金色になるまで炒める。
6 ステップ
• ひき肉を加えて、茶色くなるまで調理する。
7 ステップ
• ウスターソース、トマトソース、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。
8 ステップ
• ひき肉の混ぜ物をパイ皿に流す。
9 ステップ
• 別の生地で上を覆い、端を密着させる。
10 ステップ
• 溶いた卵で表面を塗る。
11 ステップ
• 45〜50分焼くか、金色になるまで焼く。

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