スパゲッティ・ア・ラ・マリネーラ のレシピ

スパゲッティ・ア・ラ・マリネーラ の作り方

調理手順

1 ステップ
• アサリを塩水に1時間浸し、すすいで水気を切る。エビの皮をむきます。ムール貝をよく洗い、水気を切ります。
2 ステップ
• 玉ねぎとにんにくは皮をむき、みじん切りにする。フライパンに油大さじ3を熱し、にんにくを加えて少し炒め、玉ねぎを加えて焦げ目がつくまで5分間炒める。
3 ステップ
• 砕いたトマトを加え、塩こしょうで味付けし、中火で10分間調理を続けます。
4 ステップ
• アサリ、ムール貝、エビを加えます。鍋に蓋をして、軟体動物が開くまで弱火で約5分間調理します（閉じたままのものは取り除きます）
5 ステップ
• スパゲッティをたっぷりの塩水でパッケージに記載されている時間調理し、水気を切ります。）スパゲッティを鍋に入れ、かき混ぜながら1分間炒めます。
6 ステップ
• 洗ってみじん切りにしたパセリをふりかけます。私たちはサービスを提供します。

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