自家製ボロネーゼのスパゲッティ のレシピ

自家製ボロネーゼのスパゲッティ のレシピ

今日は自家製ボロネーゼを使ったスパゲッティの作り方をお教えします。この濃厚なソースのパスタが大好きで、とても一般的で簡単に作れます。

ランチに最適

サービング 2
準備
調理 20 分
カロリー kcal

自家製ボロネーゼのスパゲッティ の作り方

調理手順

    1 ステップ
  • 材料はすべて揃っています。まずはご注文を!
  • 2 ステップ
  • まず水を沸騰させ、沸騰するのを待って塩とパスタを少し加えます。
  • 3 ステップ
  • それではソースを作ります。これを行うには、玉ねぎとにんにくを細かく刻んでソテーします。
  • 4 ステップ
  • ポーチしたら、ひき肉を加えます。
  • 5 ステップ
  • 焦げ目をつけ続け、肉が生の色を失い、外側が茶色になり始めたら、ワインを加えてアルコールが蒸発するように減らします。
  • 6 ステップ
  • アルコールが蒸発したら、フライドトマトとスパイスミックスを加えます。また、味に合わせて味付けします。
  • 7 ステップ
  • そしてやった!、パスタを盛り付けて、好きなだけソースを加えるだけです。パルメザンチーズをすりおろして完成させることもできて、食感も最高です!

材料

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