レッドサーモンカレー のレシピ
今日はレッドサーモンカレーの作り方を紹介します。レッドサーモンカレーは、みんなが大好きなフレーバーが混ざり合っていて、簡単に作れます。
それでは、家族の想像力を少し加えて、愛情を込めて味を実現できるようにしましょう。
サービング
3
準備
15 分
調理
30 分
カロリー
kcal
レッドサーモンカレー の作り方
調理手順
- ピーマンを千切りにする。小さじ1杯のオリーブオイルを入れて鍋に入れ、焦げ目をつけ始めます。にんにくのみじん切りは、色が変わり始めたら加えます。
- 少し色がついたら、さいの目に切ったトマトを加え、5〜7分ほど炒めます。塩をひとつまみ加えます。
- きのこを切って加え、さらに約3〜5分間炒めます
- フィッシュストックを加えます。沸騰したら、スパイス（コリアンダーを除く）、ライムジュース、レッドカレーペーストを加えてさらに5分間保ちます。その間... ブロッコリーを小さな木に切り、加えてさらに5分間調理します。
- 麺とサーモンを細かく加え、数分放置し（この場合は余熱で調理させます）、火を止めます。5分間休ませれば、サーモンに火が通ります。
- 休んだら、刻んだコリアンダーを加えてプレートします。これで完了です！
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
6 ステップ
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