イディアザバルチーズとベリーフィッシュのトマトサラダ。 のレシピ

イディアザバルチーズとベリーフィッシュのトマトサラダ。 の作り方

調理手順

1 ステップ
• トマトの場合：
2 ステップ
• トマトをロープから切りながら、茎が残るように注意深く水を入れて調理し、背中に多孔質の形に切り込みを入れます。
3 ステップ
• 水が沸騰したら、トマトを加えて湯通しします。
4 ステップ
• 1分間。
5 ステップ
• 氷を入れたボウルに取り出して冷やし、トマトの皮をむいて取っておきます。
6 ステップ
• 一方、大豆と砂糖、水を混ぜます。
7 ステップ
• 生姜とにんにくを沸騰するまで加熱し、火から下ろして大きなボウルに注ぎます
8 ステップ
• 冷まして
9 ステップ
• この焼き戻しした混合物にトマトを加えます。
10 ステップ
• 大豆にトマトを入れて約24〜48時間保存します。
11 ステップ
• クリームチーズの場合：
12 ステップ
• 細かく切ったチーズをクリームと一緒に入れ、
13 ステップ
• 火に繋がる
14 ステップ
• 溶けるまでよくかき混ぜます。
15 ステップ
• 細かく刻み、濾して冷やしておく。
16 ステップ
• ねぎ土の場合：
17 ステップ
• 玉ねぎを輪切りにしてグリルで焼き、
18 ステップ
• 千切りにして取っておきます。
19 ステップ
• トマトを空にし、その種でビネグレットソースを作り、これらの種にシェリービネガー、バージンオリーブオイル、塩を数滴加えます。

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