ブッラータとバジルオイルのトマトサラダ のレシピ

ブッラータとバジルオイルのトマトサラダ のレシピ

今日は、ブッラータとバジルオイルを使ったトマトサラダの作り方を紹介します。具材が豊富でとてもヘルシーなサラダです。

夕食に単独で食べることも、お好みのタンパク質を添えて食べることもできます。

サービング 2
準備
調理 20 分
カロリー kcal

ブッラータとバジルオイルのトマトサラダ の作り方

調理手順

    1 ステップ
  • まず、バジルオイルを用意しておくと、風味と香りが増します。新鮮なバジルの葉をよく洗って乾かし、ブレンダーボウルに入れます。
  • 2 ステップ
  • オリーブオイルを加え、濃いグリーンクリームになるまで挽きます。貼り付けたいなら貼り付けてもいいけど、緑の葉の小さなかけらを残しておくのがいいよ。
  • 3 ステップ
  • サラダを準備する間、瓶に注ぎ、蓋をして冷蔵庫に保管します。
  • 4 ステップ
  • 洗って乾かし、スライスに切る。プレート上に円形に配置します。
  • 5 ステップ
  • ブラックオリーブを輪切りにし、上にのせます。また、ローストしていない松の実も一握り入れました。
  • 6 ステップ
  • おいしいトマトを何個か選んだ。土曜日に近所の店で買って、一週間ずっと朝食に食べていたので、このタイプのサラダには最適のようです。
  • 7 ステップ
  • 自家製のバジルオイルを冷蔵庫から取り出し、皿全体にスプレーして味わってください。このトマトとブッラータのサラダは見た目も香りも最高です。
  • 8 ステップ
  • 準備がとても早くて美味しいので、遠慮なく試してみてください。
  • 9 ステップ
  • 黄色いチェリートマトを洗って乾かし、半分にし、トマトスライスの上に置きます。
  • 10 ステップ
  • ブッラータチーズをプレートの中央に置きます。塩こしょうで味を調える。その上に小さなバジルの葉も置くことにしました。

材料

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