비빙카 요리 레시피
필리핀 제도이 쉬운 비빙카 레시피로 필리핀의 맛을 즐겨보세요. 달콤하고 매력적인 라이스 케이크의 즐거움입니다.
인분
준비
45 분
요리
분
칼로리
kcal
비빙카 만드는 방법
조리법
- 오븐을 350°F (175°C)로 예열하고 9x9인치 베이킹 팬에 오일을 바릅니다.
- 큰 그릇에 백미 가루, 설탕, 베이킹 파우더를 섞습니다.
- 별도의 그릇에서 달걀을 풀고 코코넛 밀크, 신선한 우유, 녹인 버터를 넣고 잘 섞어줍니다.
- 액체 혼합물을 건조한 재료에 부어 매끄러운 반죽이 될 때까지 섞어줍니다.
- 반죽을 바린 베이킹 팬에 부어줍니다.
- 부친 소금절인 오리 알 조각을 반죽 위에 올려 놓습니다.
- 예열한 오븐에서 약 30-35분 정도 굽거나 가운데를 찔러보면 이빨 위로 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다.
- 오븐에서 꺼내 몇 분 식혀줍니다.
- 비빙카를 정사각형 모양으로 자르고 갈은 코코넛으로 장식한 후 따뜻하게 내놓습니다.즐겨보세요!
1 단계
2 단계
3 단계
4 단계
5 단계
6 단계
7 단계
8 단계
9 단계