비빙카 요리 레시피

비빙카 요리 레시피

필리핀 제도

이 쉬운 비빙카 레시피로 필리핀의 맛을 즐겨보세요. 달콤하고 매력적인 라이스 케이크의 즐거움입니다.

인분
준비 45 분
요리
칼로리 kcal

비빙카 만드는 방법

조리법

    1 단계
  • 오븐을 350°F (175°C)로 예열하고 9x9인치 베이킹 팬에 오일을 바릅니다.
  • 2 단계
  • 큰 그릇에 백미 가루, 설탕, 베이킹 파우더를 섞습니다.
  • 3 단계
  • 별도의 그릇에서 달걀을 풀고 코코넛 밀크, 신선한 우유, 녹인 버터를 넣고 잘 섞어줍니다.
  • 4 단계
  • 액체 혼합물을 건조한 재료에 부어 매끄러운 반죽이 될 때까지 섞어줍니다.
  • 5 단계
  • 반죽을 바린 베이킹 팬에 부어줍니다.
  • 6 단계
  • 부친 소금절인 오리 알 조각을 반죽 위에 올려 놓습니다.
  • 7 단계
  • 예열한 오븐에서 약 30-35분 정도 굽거나 가운데를 찔러보면 이빨 위로 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다.
  • 8 단계
  • 오븐에서 꺼내 몇 분 식혀줍니다.
  • 9 단계
  • 비빙카를 정사각형 모양으로 자르고 갈은 코코넛으로 장식한 후 따뜻하게 내놓습니다.즐겨보세요!

재료

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