코코넛 밀크 속의 매운 타로 잎 요리 레시피
필리핀 제도필리핀의 풍부한 맛을 Laing으로 즐겨보세요. 이 소라탕 요리는 크리미한 코코넛 밀크에 담긴 타로 잎의 매운 요리입니다. 이 간단한 레시피는 마늘, 생강 및 바국 (발효 새우 페이스트)와 같은 향신료 성분을 조합하여 풍부한 맛의 심포니를 만듭니다. 빨간 고추로 장식하며 증기 나는 밥과 완벽한 조화를 이룹니다.
인분
4
준비
30 분
요리
분
칼로리
kcal
코코넛 밀크 속의 매운 타로 잎 만드는 방법
조리법
- 냄비에 코코넛 밀크, 건조된 토란 잎, 건조 새우, 다진 마늘, 양파, 생강을 넣고 섞습니다.
- 중불에서 토란 잎이 부드러워지고 혼합물이 농힐 때까지 조리합니다.
- 바국, 빨간 고추, 소금, 후추를 넣고 젓가락으로 섞어줍니다.
- 향긋한 풍미가 어우러질 때까지 계속 요리합니다. 쌀밥과 함께 내어주세요. 강렬하고 매운 라잉을 즐기세요!
1 단계
2 단계
3 단계
4 단계