베네수엘라 치킨 샐러드. 요리 레시피
크리스마스에
즐기는 전통적인 베네수엘라 샐러드오늘은 베네수엘라 진미를 만드는 방법을 알려 드리겠습니다!
인분
3
준비
분
요리
35 분
칼로리
kcal
베네수엘라 치킨 샐러드. 만드는 방법
조리법
- 첫 번째는 가마솥에서 양지머리를 물과 고수, 양파, 파프리카, 부추, 부추와 같은 맛을 내기 위해 필요한 모든 것을 넣고 요리하는 것입니다.양지머리가 익을 때까지 불에 그대로 두십시오.
- 그런 다음 감자와 당근을 껍질을 벗기고 1cm 정도 작지 않은 정사각형으로 자릅니다.별도로 배치하십시오.요리하기 전에 잠시 잘라야 할 경우 녹슬지 않도록 대기 시간 동안 물에 담가 두십시오.
- 닭고기가 익으면 꺼내서 물을 걸러 내고 물을 다시 불에 올려 끓으면 감자를 넣고 다시 끓으면 5 분 정도 세고 퓌레로 변하지 않고 부드러우면서도 단단한지 확인합니다.
- 그런 다음 닭고기와 같은 국물을 사용하여 당근도 똑같이 하면 맛이 좋습니다.
- 마지막으로 닭고기를 갈아서 감자와 당근과 섞은 다음 완두콩을 넣습니다.
- 그런 다음 소스를 따로 준비하고 모든 재료를 조금씩 넣고 잘 섞어보세요.준비가되면 샐러드에 넣고 당근과 감자를 파괴하지 않고 조심스럽게 섞습니다.
- 마지막으로, 감자와 당근보다 적은 양으로 잘게 썬 사과를 취향에 따라 넣고 식힌다.서빙할 준비가 되었습니다!
1 단계
2 단계
3 단계
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