Receita de Sorvete Mambo.
Um lanche maravilhoso para compartilhar com os amigos da escola, vou explicar como preparar deliciosos biscoitos Mantecados no Mambo.
Você pode adicionar leite condensado, chocolate granulado ou chuveiros de doces.
Porções20
Preparaçãomin
Cozimento60 min
Caloriaskcal
Como fazer Sorvete Mambo.
Instruções
- Coloque a mistura de mambomix em sua posição e coloque a manteiga dentro e vamos temperá-la. Programa:
- Velocidade: 1
- Temperatura: 40ºC
- Saída de calor: 4
- Tempo: 1 minuto.
- Apresentamos o resto dos ingredientes, exceto a canela. Raspas de limão, você pode prescindir delas. Programa:
- Velocidade 1-2
- Tempo: 5 minutos. Veja se há massa nas paredes e veja se você a coloca dentro do frasco com a ajuda de uma espátula. E amasse por mais 1 ou 2 minutos.
- Enrole a massa em uma bola, cubra com filme plástico e deixe descansar por pelo menos 30 minutos na geladeira.
- Depois de descansar, abra a massa até aproximadamente 1 cm de espessura. Com a ajuda de um copo ou de um cortador de massa, forme o sorvete. Eu escolhi Star e Little Hearts.
- Colocamos em uma assadeira. Certifique-se de que haja uma certa separação porque quando elas têm gemas, elas crescem.
- Forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos ou até dourar.
- Depois de assados, deixe esfriar em uma gradinha.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
Passo 7
Passo 8
Passo 9
Passo 10
Passo 11
Passo 12
Passo 13
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