Receita de Creme vegetal
Hoje vou mostrar como preparar o Creme de Vegetais, uma receita super fácil e deliciosa de usar como entrada de um prato.
Você pode acompanhá-lo com pedaços de queijo ou pãezinhos duros.
Porções4
Preparação15 min
Cozimento45 min
Caloriaskcal
Como fazer Creme vegetal
Instruções
- Lave, descasque e corte todos os vegetais. Coloque uma panela com um bom toque de azeite em fogo médio-alto.
- Adicione todos os vegetais à panela e frite bem. Em seguida, adicione sal, água (os vegetais devem ser cobertos, mas não muito), o tablete de caldo e deixe cozinhar por aproximadamente 35 minutos.
- Por fim, desligue o fogo e acrescente os queijos. Destruímos tudo muito bem. (se necessário, retire um pouco de caldo antes de desfiar, é um pouco a gosto).
Passo 1
Passo 2
Passo 3
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