Receita de Locos com molho de camarão e alcaparras com azeitonas
A temporada de férias está chegando, um ótimo motivo para ensiná-los a preparar Locos com molho de camarão e alcaparras com azeitonas.
Para decorar, você pode adicionar tiras de páprica vermelha e abacate para um agradável e delicioso compartilhamento em uma tarde de praia.
Porções
4
Preparação
min
Cozimento
60 min
Calorias
kcal
Como fazer Locos com molho de camarão e alcaparras com azeitonas
Instruções
- Coloque os loucos espancados em uma panela com água fria. Depois que a água ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 45 minutos até que as nozes estejam macias. Use um palito para ver se estão macios.
- Descasque o camarão, retire a veia, cozinhe em água fervente com sal por 30 segundos e deixe esfriar com água.
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes do molho de alcaparras com as azeitonas.
- Refrigere até a hora de usar o molho.
- Faça o molho para a salada de tomate e pepino misturando o suco de limão com o azeite, o sal e a pimenta.
- Misture a alface com um pouco do molho.
- Misture os pepinos e os tomates com um pouco do molho.
- Coloque uma cama de alface no centro do prato e em cima do prato a salada de tomate com pepino.
- De um lado do prato, coloque os loucos com um pouco de molho de alcaparras com azeitonas por cima e o camarão.
- Finalize decorando com ovos e abacate.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
Passo 7
Passo 8
Passo 9
Passo 10
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