Receita de Locos com molho de camarão e alcaparras com azeitonas

Receita de Locos com molho de camarão e alcaparras com azeitonas

A temporada de férias está chegando, um ótimo motivo para ensiná-los a preparar Locos com molho de camarão e alcaparras com azeitonas.

Para decorar, você pode adicionar tiras de páprica vermelha e abacate para um agradável e delicioso compartilhamento em uma tarde de praia.

Porções 4
Preparação min
Cozimento 60 min
Calorias kcal

Como fazer Locos com molho de camarão e alcaparras com azeitonas

Instruções

    Passo 1
  • Coloque os loucos espancados em uma panela com água fria. Depois que a água ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 45 minutos até que as nozes estejam macias. Use um palito para ver se estão macios.
  • Passo 2
  • Descasque o camarão, retire a veia, cozinhe em água fervente com sal por 30 segundos e deixe esfriar com água.
  • Passo 3
  • Em uma tigela, misture todos os ingredientes do molho de alcaparras com as azeitonas.
  • Passo 4
  • Refrigere até a hora de usar o molho.
  • Passo 5
  • Faça o molho para a salada de tomate e pepino misturando o suco de limão com o azeite, o sal e a pimenta.
  • Passo 6
  • Misture a alface com um pouco do molho.
  • Passo 7
  • Misture os pepinos e os tomates com um pouco do molho.
  • Passo 8
  • Coloque uma cama de alface no centro do prato e em cima do prato a salada de tomate com pepino.
  • Passo 9
  • De um lado do prato, coloque os loucos com um pouco de molho de alcaparras com azeitonas por cima e o camarão.
  • Passo 10
  • Finalize decorando com ovos e abacate.

Ingredientes

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