Receita de Macarrão com carne

Name: Receita de Macarrão com carne
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 4 punhados de macarrão (um por pessoa e mais um); 200 g de carne de perú picada; 1 pimentão vermelho; 1 cenoura; Tomate frito; 1 pitada de vinho branco; 1/3 de cebola; Azeite; Sal e pimenta

O macarrão é uma tradição hoje, vamos ver como preparar macarrão com carne, uma receita que as crianças adoram, todos gostamos de macarrão, ainda mais com um molho rico.

Você pode acompanhá-lo com um delicioso queijo.

Porções3

Preparação15 min

Cozimento30 min

Caloriaskcal

Como fazer Macarrão com carne

Instruções

Passo 1

Cozinhe a água com um pouco de azeite e sal. Quando começar a cozinhar, acrescente o macarrão e deixe como está colocado na embalagem.

Passo 2

Enquanto o macarrão estiver cozinhando, rale a cenoura. Pique a cebola e a pimenta bem pequenas. (Para o gosto de todos)

Passo 3

Em uma frigideira, adicione duas colheres de sopa de azeite e refogue os vegetais com um pouco de sal. Quando estiverem macios, acrescente a carne apimentada e mexa até derreter.

Passo 4

Adicione um pouco de vinho e deixe o álcool evaporar por alguns minutos. Por fim, adicione algumas colheres de sopa de tomate frito e misture. Deixe por 5 minutos em fogo médio baixo.

Passo 5