Rezept von Malaysischer Pfannkuchen

Wie man Malaysischer Pfannkuchen macht

Anweisungen

Schritt 1
• In einer Rührschüssel vermengen Sie das Allzweckmehl, den Kristallzucker, das Natron, das Backpulver und das Salz.
Schritt 2
• In einer separaten Schüssel verrühren Sie das Ei und das Wasser.
Schritt 3
• Fügen Sie nach und nach die feuchte Mischung zu den trockenen Zutaten hinzu und rühren Sie, bis Sie einen glatten Teig haben.
Schritt 4
• Erhitzen Sie eine Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie etwas Butter hinzu, um die Oberfläche zu bedecken.
Schritt 5
• Gießen Sie eine Kelle Teig in die Pfanne und verteilen Sie ihn gleichmäßig, um einen dünnen Pfannkuchen zu bilden. Streuen Sie etwas süßen Mais und zerdrückte geröstete Erdnüsse darüber.
Schritt 6
• Kochen Sie, bis die Ränder knusprig werden und der Teig fest wird, etwa 2-3 Minuten.
Schritt 7
• Falten Sie vorsichtig den Pfannkuchen in der Hälfte, um die Füllung einzuschließen, und drücken Sie ihn sanft mit einem Pfannenwender.
Schritt 8
• Kochen Sie weitere 2-3 Minuten, bis beide Seiten goldbraun und knusprig sind.
Schritt 9
• Nehmen Sie den Pfannkuchen aus der Pfanne und beträufeln Sie ihn mit Kondensmilch.
Schritt 10
• Wiederholen Sie den Vorgang für den restlichen Teig und fügen Sie bei Bedarf mehr Butter hinzu.
Schritt 11
• Schneiden Sie den Apam Balik in Keile und servieren Sie ihn warm. Genießen Sie Ihren köstlichen malaysischen Snack!

Wir empfehlen dir folgende Kochrezepte ☺

Rezept von Gado Gado

Salate

Philippinen

Rezept von Kare-kare

Fleisch

Rezept von Zitronenhähnchen mit Erdnüssen

Hähnchen

Rezept von Gegrillte Kochbananen

Vorspeisen

Beliebteste Rezepte

Rezept von Gebrochene Erbsen

Hülsenfrüchte

Rezept von Erdbeben für Kinder

Alkoholfreie Getränke

Rezept von Pfannkuchen mit Maisstärke

Vorspeisen

Rezept von Humitas en olla

Mais

Rezept von Erdbeben: ein typisches chilenisches Getränk

Getränke

Rezept von Thunfisch-Krapfen

Fisch