Rezept von 100% reine Kürbiscreme

Name: Rezept von 100% reine Kürbiscreme
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1/2 glatthäutiger Kürbis; 1 Frühlingszwiebel mit Stiel; Salz, schwarzer Pfeffer und Thymian; 1 Tasse Orangensaft (optional).

Ein alkalisierendes Lebensmittel, um unseren Körper zu stärken und es mit der Familie zu teilen. Ich werde Ihnen beibringen, wie man eine zu 100% nützliche Kürbiscreme zubereitet.

Sie können es mit gebratener Hühnerbrust und einigen Pfingstrosenröllchen begleiten. Wenn Sie möchten, können Sie geriebenen Käse hinzufügen.

Portionen 4

Vorbereitung Min.

Kochen 40 Min.

Kalorien kcal

Wie man 100% reine Kürbiscreme macht

Anweisungen

Schritt 1

Um mit der Sahne zu beginnen, waschen wir unser Gemüse gut, geben einen Spritzer Olivenöl in den Topf und fügen, wenn es heiß ist, die geschnittene Zwiebel mit dem Stiel hinzu. Den Kürbis schälen (Haut und Samen aufbewahren) und in kleine Stücke schneiden, damit er in kürzerer Zeit garen kann. Salzen und pfeffern und Wasser hinzufügen, bis es fast bedeckt ist. Abdecken und kochen lassen.

Schritt 2

Wir behalten uns die Pfeifen und die Felle vor. Und wenn wir unsere Sahne servieren, rösten wir sie mit etwas scharfer Paprika, um sie in Form eines Crunches auf unsere Kürbiscreme zu geben.

Schritt 3

Wenn wir sehen, dass das Gemüse zart ist, schalten Sie die Hitze aus, decken Sie den Topf ab und lassen Sie ihn abkühlen. Dann mahlen wir sehr gut, damit keine Klumpen übrig bleiben.

Schritt 4

Um das knusprige Topping aus Haut und Samen zu machen, müssen wir nur die Haut in dünne Streifen schneiden und zusammen mit den Samen in eine Auflaufform geben, etwas Öl, Pfeffer, Salz und Paprika dazugeben und backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Es kann auch etwa 2 Minuten in der Mikrowelle zubereitet oder in einer Pfanne geröstet werden.

Schritt 5

Wir servieren mit einem Spritzer Öl und dem Knirschen Ihrer eigenen Haut und Samen. Und jetzt haben wir eine zu 100% gebrauchte und leckere Kürbiscreme ohne Abfall bereit! Wenn Sie möchten, können Sie es auch mit etwas zerbröckeltem Käse oder Feta-Käse begleiten.