Rezept von Bunter Kürbiseintopf

Name: Rezept von Bunter Kürbiseintopf
Prep time: 140 min
Cook time: 120 min
Total time: 260 min
Ingredients: 15 Unzen Pintobohnen in Dosen (oder 2 Tassen gekochte Bohnen); 15 Unzen Kürbispüree in Dosen (oder 2 Tassen gekochter, gemahlener Kürbis); 15 Unzen Kichererbsen in Dosen (oder 2 Tassen gekochte Kichererbsen).; 2 gehackte Knoblauchzehen; 2 Teelöffel gehackter Koriander.; 1 gehackte süße Zwiebel.; 1 Esslöffel Chili-Pfefferpulver.; 1/2 Teelöffel gemahlene Nelken.; 1/2 Teelöffel Zimt.; 1 Esslöffel brauner oder brauner Zucker.; 1 Chilischote, gehackt (in Adobo-Sauce) und ohne Samen.; In Scheiben geschnittene Avocado oder Has-Avocados (optional).; In Scheiben geschnittene Tomaten (optional).; Spinat in mittelgroßen Blättern (optional).; 2 Tassen Gemüsebrühe.; Natriumarmes Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Jetzt wollen wir euch ein tolles Gericht zeigen, mit viel Farbe und mit viel Geschmack. Wir zeigen Ihnen, wie man einen farbenfrohen Kürbiseintopf zubereitet, ein leckeres, sehr vollständiges Gericht, das den Magen all Ihrer Gäste nährt. Die Basis dieses Eintopfs ist Kürbis, aber außerdem enthält er eine gute Menge Gemüse, das ihm viele Nährstoffe verleiht, und einen spektakulären Geschmack. Wenn Sie natürliche Gerichte mögen, laden wir Sie ein, sich dieses köstliche Rezept für gefüllte Tomaten mit Pommes frites und Mayonnaise anzusehen

Portionen 4

Vorbereitung 140 Min.

Kochen 120 Min.

Kalorien 450 kcal