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Receta de Arroz Frito con Piña
Experimenta los sabores vibrantes de la cocina tailandesa con este fácil Arroz Frito con Piña. Combinando la dulzura de la piña, el crujido de los anacardos y la bondad sabrosa del pollo o tofu, este plato es un equilibrio encantador de texturas y sabores. El arroz jazmín aromático salteado con una mezcla de salsa de soja, salsa de pescado y curry en polvo crea una comida satisfactoria que es rápida de preparar.
4
Porciones
20 min
Preparación
Fácil
Arroz
Ingredientes
- 3 tazas de arroz jazmín cocido, refrigerado
- 1 taza de piña, cortada en cubos
- 1 taza de pollo o tofu cocido y cortado en cubos
- 1/2 taza de anacardos tostados
- 1/2 taza de guisantes
- 2 cebollas verdes, picadas
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de salsa de pescado
- 1 cucharadita de curry en polvo
- Cilantro fresco para decorar
Acompáñame y veamos cómo hacer Arroz Frito con Piña
Instrucciones:
- En un wok o sartén grande, saltea el pollo o tofu hasta que esté cocido.
- Añade el arroz refrigerado, la piña, los guisantes y las cebollas verdes. Saltea durante unos minutos.
- Mezcla la salsa de soja, la salsa de pescado y el curry en polvo.
- Agrega los anacardos tostados y cocina hasta que estén bien calientes.
- Decora con cilantro fresco antes de servir.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
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