Receta de Nasi Goreng

Acompáñame y veamos cómo hacer Nasi Goreng

Instrucciones:

Paso 1
• Calienta el aceite vegetal en un wok o sartén grande a fuego medio-alto.
Paso 2
• Añade el ajo picado y las chalotas picadas. Sofríe hasta que estén fragantes.
Paso 3
• Empuja el ajo y las chalotas hacia un lado y agrega los huevos batidos. Revuelve hasta que estén cocidos.
Paso 4
• Agrega el pollo en cubos y los camarones. Cocina hasta que ya no estén rosados.
Paso 5
• Revuelve las verduras mixtas y cocina durante unos minutos hasta que comiencen a ablandarse.
Paso 6
• Añade el arroz de jazmín enfriado a la sartén. Desmenúzalo y saltea durante unos minutos hasta que esté bien combinado.
Paso 7
• Mezcla la salsa de soja dulce, la salsa de soja regular y la pasta de camarones. Revuelve bien.
Paso 8
• Sazona con sal y pimienta al gusto. Ajusta las salsas si es necesario.
Paso 9
• Sirve caliente, decorado con rodajas de pepino y tomate. También puedes agregar krupuk para darle un toque crujiente y satisfactorio.