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Receta de Guacamole casero

Receta de Guacamole casero

Hoy dia les mostraré como preparar Guacamole casero , es una crema muy rica para untar pan o galleta, ideal para reuniones

A todos nos encanta, háganla que ni se arrepentirán

Resumen de la receta

Cocción 5 min
Porciones 4
Dificultad Fácil
Categoría Cremas

Ingredientes

  • 1 aguacate
  • 5 g cilantro
  • 40 g cebolla morada
  • 1/2 c.c. ajo en polvo
  • 1 tomate pelado y despepitado
  • 1/2 lima
  • al gusto Sal

Acompáñame y veamos cómo hacer Guacamole casero

Instrucciones:

    Paso 1
  • Pela los aguacates y añádelos al mortero. Machácalos hasta conseguir una masa cremosa, puedes dejar algún trozo sin moler, le da textura y es un puntazo
  • Paso 2
  • Vamos a empezar a aliñar nuestro aguacate. Metele cilantro, cebolla y ajo en polvo.
  • Paso 3
  • Y para terminar tomate pelado y despepitado, lima y sal al gusto
  • Paso 4
  • Ya solo te queda mezclar y ser vri con unos buenos totopos crujientes, nada de Doritos, un buen guacamole se merece unos buenos totopos!!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Guacamole casero y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Guacamole casero para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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