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Cremas
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Receta de Guacamole casero
Hoy dia les mostraré como preparar Guacamole casero , es una crema muy rica para untar pan o galleta, ideal para reuniones
A todos nos encanta, háganla que ni se arrepentirán
Resumen de la receta
Cocción
5 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Pela los aguacates y añádelos al mortero. Machácalos hasta conseguir una masa cremosa, puedes dejar algún trozo sin moler, le da textura y es un puntazo
2
Paso 2
Vamos a empezar a aliñar nuestro aguacate. Metele cilantro, cebolla y ajo en polvo.
3
Paso 3
Y para terminar tomate pelado y despepitado, lima y sal al gusto
4
Paso 4
Ya solo te queda mezclar y ser vri con unos buenos totopos crujientes, nada de Doritos, un buen guacamole se merece unos buenos totopos!!
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Guacamole casero y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 5 minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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