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Receta de Empanadas de camote

Receta de Empanadas de camote

Hoy te vamos a enseñar a preparar una ricas empanadas. Te enseñarémos como preparar empanadas de camote, una rica y exótica forma de disfrutar de las empanadas. Las empanadas de camote, son un sabroso plato echo con productos naturales, muy alto en nutrientes y fibra. Este plato es muy sencillo de preparar, de modo que cualquiera podría prepararlo. Puedes acompañar este plato con un refresco de jote.

Resumen de la receta

Preparación 25 min
Cocción 20 min
Porciones 6
Dificultad Fácil
Categoría Empanadas

Ingredientes

  • 1 kg. de batatas
  • 450 gr. de azúcar
  • 150 gr. de almendras fileteadas.
  • Ralladura de 1/2 limón.
  • 12 tapas de empanada para freír.
  • Azúcar impalpable c/n.

Acompáñame y veamos cómo hacer Empanadas de camote

Instrucciones:

    Paso 1
  • Pelar y cortar en cubitos las batatas, hervir y cuando estén suaves, hacer un puré.
  • Paso 2
  • Agregar el azúcar, la ralladura de limón, las almendras fileteadas y rellenar las tapas de empanada.
  • Paso 3
  • Cerrar con la ayuda de un tenedor para que no se escape el relleno y freír en aceite bien caliente hasta que estén doradas.
  • Paso 4
  • Sacar, cubrir con azúcar impalpable y disfrutar.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Empanadas de camote y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Empanadas de camote para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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